ΕΦΕΤ: Έκτακτη ανάκληση σε κονσέρβα ψαριών – «Μην καταναλώσετε το προϊόν»

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δείξουν οι καταναλωτές με κονσέρβα ψαριών μετά την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ.

Η Περιφερειακή Διεύθυνση Βορείου Αιγαίου του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο του προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων – Έλεγχος για τον προσδιορισμό ισταμίνης σε αλιευτικά προϊόντα» προχώρησε σε δειγματοληψία του προϊόντος «ΚΟΛΕΟΙ ΑΚΕΦΑΛΟΙ ΛΕΒΑ».

Το συγκεκριμένο προϊόν έχει ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 15/11/2026. Ανήκει στην παρτίδα με αριθμό 33205023H και διατίθεται σε λευκοσιδηρή συσκευασία καθαρού βάρους 360 γραμμαρίων και μεικτού βάρους 500 γραμμαρίων. Η παραγωγή του πραγματοποιείται από την εταιρεία «Ε. & Κ. ΜΠΟΥΧΛΗΣ ΑΕ», με έδρα στη Μόρια Λέσβου.

Ο κόσμος δεν πρέπει να καταναλώσει το προϊόν σύμφωνα με τα όσα ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ.

Η ουσία που βρήκε ο ΕΦΕΤ στο τρόφιμο

Η ανάλυση που πραγματοποιήθηκε από το Α’ Τμήμα της Χημικής Υπηρεσίας Κεντρικής Μακεδονίας του Γενικού Χημείου του Κράτους, της ΑΑΔΕ, έδειξε ότι το συγκεκριμένο προϊόν χαρακτηρίζεται «μη κανονικό – μη ασφαλές», καθώς εντοπίστηκε συγκέντρωση ισταμίνης υψηλότερη από το επιτρεπόμενο νομοθετικό όριο.

Μετά το πόρισμα αυτό, ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση απόσυρση ολόκληρης της παρτίδας από την αγορά και έχει ήδη ξεκινήσει τους απαραίτητους ελέγχους.