Η σωστή οργάνωση του ψυγείου δεν είναι απλώς θέμα τάξης αλλά ζήτημα ασφάλειας. Γάλα, αυγά και άλλα τρόφιμα κινδυνεύουν να αλλοιωθούν πιο γρήγορα αν τοποθετηθούν στην πόρτα.
αυγά
Δεν υπάρχει τελικώς λόγος ανησυχίας για τα χημικά σε αυγά σύμφωνα με τον καθηγητή Αναλυτικής Χημείας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, Νίκο Θωμαΐδη.
Νέα μελέτη ανατρέπει την παλιά πεποίθηση ότι τα αυγά αυξάνουν τη χοληστερόλη και αποκαλύπτει τον ρόλο των κορεσμένων λιπαρών.