Ελαιόλαδο

Οι τιμές του ελαιολάδου στα σούπερ μάρκετ κυμαίνονται από 6,40 έως 8,50 ευρώ το λίτρο, ενώ συγκεκριμένες ενδείξεις στην ετικέτα αποκαλύπτουν την ποιότητα.

Η ξηρασία, το αυξημένο κόστος παραγωγής και τα χαμηλά αποθέματα πιέζουν την αγορά, διαμορφώνοντας νέα πραγματικότητα για παραγωγούς και καταναλωτές.

Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι υπάρχει ένα συγκεκριμένο στοιχείο στην ετικέτα που οι περισσότεροι καταναλωτές αγνοούν — αλλά μπορεί να κάνει όλη τη διαφορά

Μειωμένη σοδειά, καιρικά φαινόμενα και ασθένειες απειλούν την τιμή του «υγρού χρυσού» στην Ελλάδα – Τι εκτιμούν οι αγροτικοί συνεταιρισμοί και γιατί οι καταναλωτές θα πληρώσουν ακριβότερα στο ράφι.

Η νέα εσοδεία ελαιολάδου ξεκινά με υψηλές τιμές, καθώς ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων ανακοίνωσε την πρώτη επίσημη τιμή στα 7,85 ευρώ το κιλό, εν μέσω μειωμένης παραγωγής και πίεσης από την κλιματική αλλαγή.

Οι τιμές του «υγρού χρυσού» παραμένουν σε υψηλά επίπεδα, με τους ειδικούς να κάνουν λόγο για μικρό περιθώριο κέρδους και μεγάλη επιβάρυνση στους καταναλωτές.

Η αυξημένη ζήτηση, οι χαμηλές ποσότητες και τα σοβαρά προβλήματα στην παραγωγή φέρνουν άνοδο τιμών στο ελαιόλαδο σε Κρήτη και Λακωνία.

Οι ελλείψεις σε αποθέματα, οι κλιματικές πιέσεις και η μειωμένη παραγωγή στην Ισπανία εκτοξεύουν τις τιμές και φέρνουν ανησυχία για τον χειμώνα.

Η μείωση αποθεμάτων και η χαμηλότερη φετινή παραγωγή σε Ελλάδα και Ισπανία οδηγούν σε ράλι τιμών, φέρνοντας ανησυχία σε νοικοκυριά και επιχειρήσεις πριν τον χειμώνα.

Η αυξημένη παραγωγή οδηγεί σε κατακόρυφη πτώση τιμών παραγωγού και λιανικής, με τις προσφορές να πιέζουν την αγορά.