5 φρούτα που δεν πρέπει να τρως πια: Σε κάνουν να βάζεις κιλά χωρίς να πάρεις χαμπάρι

Πολλοί πιστεύουν ότι όλα τα φρούτα είναι «φίλοι» της δίαιτας. Ωστόσο, σύμφωνα με τη διατροφολόγο Evgeniya Degtiánnikova, ορισμένα φρούτα μπορεί να επιβραδύνουν την απώλεια βάρους και να αυξάνουν τα τριγλυκερίδια στο αίμα. Ο λόγος βρίσκεται στον γλυκαιμικό δείκτη, δηλαδή στον ρυθμό με τον οποίο η γλυκόζη που περιέχουν τα τρόφιμα εισέρχεται στο αίμα.

Η ειδικός εξηγεί ότι όσο υψηλότερος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης, τόσο ταχύτερα αυξάνεται η γλυκόζη στο αίμα, προκαλώντας απότομη έκκριση ινσουλίνης, της ορμόνης που ρυθμίζει το σάκχαρο. Αυτή η διαδικασία μπορεί να οδηγήσει σε αποθήκευση λίπους και αύξηση του σωματικού βάρους, ακόμα κι αν κάποιος πιστεύει πως ακολουθεί υγιεινή διατροφή.

Η Degtiánnikova προειδοποιεί πως υπάρχουν πέντε φρούτα που καλό είναι να καταναλώνονται σπάνια ή καθόλου από όσους επιδιώκουν να χάσουν κιλά:
🍌 Μπανάνες,
🍉 Καρπούζι,
🥭 Μάνγκο,
🍇 Σταφύλια,
🌴 Χουρμάδες.

Όπως αναφέρει, τα φρούτα αυτά έχουν πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, με αποτέλεσμα να ανεβάζουν γρήγορα το σάκχαρο στο αίμα και να αυξάνουν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων, των λιπιδίων που σχετίζονται με καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη και μεταβολικό σύνδρομο.

Η ειδικός συνιστά να μην καταναλώνουμε περισσότερα από δύο φρούτα την ημέρα, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις να περιοριζόμαστε ακόμα και σε ένα. Η υπερβολική πρόσληψη φρουκτόζης, όπως τονίζει, μπορεί να κουράσει τα επινεφρίδια και να προκαλέσει αιφνίδιες πτώσεις σακχάρου, οδηγώντας σε υπογλυκαιμία και έντονη επιθυμία για γλυκό.

Παρόλα αυτά, η διατροφολόγος επισημαίνει ότι δεν πρέπει να «δαιμονοποιούμε» τα φρούτα, αφού υπάρχουν και επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν ενεργά στην απώλεια βάρους. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ο ανανάς, ο οποίος συμβάλλει στην καλή πέψη και στη μείωση της κατακράτησης υγρών.

Η ειδικός προτείνει σε κάθε περίπτωση να συμβουλευόμαστε διατροφολόγο, ώστε να διαμορφώνεται προσωποποιημένο πλάνο διατροφής ανάλογα με τον μεταβολισμό, το βάρος και τις ανάγκες του οργανισμού. Όπως τονίζει, το «κλειδί» για τη σωστή διατροφή δεν είναι η στέρηση, αλλά η ισορροπία και η επιλογή των σωστών τροφών τη σωστή στιγμή.